Кад се од мене затражи да елиминише одређене групе хране, осећало се као клизав нагиб ка релапсу.
Лекар који ми је дијагностиковао хроничну лајмску болест ставио ме је на дијету без угљених хидрата без млечних производа како би олакшао моје зарастање.
Како сам почео да радим боље, рекла ми је да могу да се искључим са ове дијете - али нисам хтела. Осећао сам се као да сам на колуту. Волео сам да се осећам као да у тело уносим само „добре“ ствари, а губитак килограма који сам као резултат доживео био је бонус.
Ово је почело да ми се чини познато.
Преживјела сам поремећај храњења. Пре деценију сам био опседнут бројањем и резањем калорија.
Кад се од мене затражи да елиминише одређене групе хране, осећало се као клизав нагиб ка релапсу. Било је тешко разазнати када сам пазио на своје здравље и када сам удовољавао опсесивним импулсима.
Нешто слично се догодило када је Линдсаи Хоппе, 37-годишња блогерка из Сацрамента, која се некада борила са анорексијом, кренула на дијету Вхоле30 како би ублажила симптоме синдрома иритабилног црева (ИБС).
У мрежним заједницама за оне који траже подршку у исхрани видела је фотографије пре и после које подстичу мршављење, као и постове људи који су дијету користили због изгледа. Након што су се на овим форумима поново јавили њени нагони да смрша, на крају их је напустила.
Сарах, двадесетпетогодишња сексуална васпитачица у Јужној Калифорнији, има јувенилни идиопатски артритис, целијакију и ИБС, због чега је забринута за јело и због чега се понавља анорексија.
„Вечно сам на терапији да бих покушала да схватим, али мислим да то никада неће схватити док не знам да ми неће бити мука сваки пут кад једем“, каже она.
Уобичајено је да преживјеле са поремећајима храњења са хроничним болестима покрену прехрамбене препоруке, каже Цхелсеа Кроненголд, активистица за имиџ тијела и поремећаја храњења и менаџер комуникација Националног удружења за поремећаје храњења.
Из тог разлога је најбоље избегавати ограничења у исхрани ако сте имали поремећај у исхрани, мада их у одређеним случајевима можда неће бити могуће избећи.
Кроненголд препоручује добијање другог мишљења о променама у исхрани које препоручују лекари, јер могу бити пристрасне. На пример, лекари могу клијентима величине рећи да смршају као облик лечења када им то заправо није потребно.
„Овај савет није само неефикасан; такође доприноси стигми са тежином и потенцијално додатним здравственим проблемима “, каже Кроненголд.
Питање понекад није дијета већ лекови.
Емили Паулсон, 40-годишња преживела поремећај храњења и професионални тренер опоравка у Сијетлу, смањила би количину лекова коју је узимала за Гравеову болест, поремећај штитасте жлезде, када би је натерала да се угоји.
„Тек када сам тражила интензивну терапију за свој поремећај у исхрани, могла сам да наставим са лековима према упутствима“, каже она.
Још један изазов за људе који имају и поремећаје храњења и хроничне болести је тај што ће можда бити тешко утврдити који симптоми потичу од поремећаја исхране, а који од болести.
„Људи могу брзо да криве своје симптоме било за хроничну болест или поремећај храњења, не препознајући да пресек ова два стања може допринети повећаним изазовима “, каже Кроненголд.
Да бисте избегли овај проблем, најбоље је пронаћи стручњаке са искуством у лечењу хроничних болести и поремећаја исхране.
Преживјели било који поремећај прехране - хронична болест или не - је тешко одржати опоравак, па се побрините да имате снажан систем подршке и тим за лијечење којима можете да се обратите када потешкоће постану тешке, додаје Кроненголд.
Ако се више не бавите лечењем поремећаја храњења, али сте забринути да би хронична болест могла да изазове рецидив, она за сваки случај препоручује добијање подршке од стручњака за поремећаје храњења. Лакше је то учинити превентивно него превазићи потпуно развијени рецидив.
Сиднеи Фаитх Росе, МСВ, чија се приватна терапијска пракса фокусира на трауму, анксиозност и хронични бол, препоручује рад са нутриционистом како би се утврдио најбољи план исхране за вас, уместо да се ослањате само на свог лекара.
Такође се можете придружити групи Здравље у било којој величини или интуитивној групи за јело на мрежи или ван ње да бисте добили подршку. И обавестите свог доктора како да избегне да вас покрене, на пример ако више не желите да научите своју тежину.
Да бисте избегли ситуације у којима можете остати без хране која одговара вашим прехрамбеним потребама, добро је увек имати неколико основних намирница које вас не покрећу око куће и са собом, каже Јессица Баркер, истраживачица из Центра за универзитет у Миннесоти. Истраживање поремећаја исхране.
Људима би такође могло бити корисно да припреме одговоре на питања када их неко пита о прехрамбеним ограничењима, јер се неки плаше оптужби да немају стварних здравствених проблема или да имају поремећаје у исхрани.
„Знање колико заправо имају„ простора за врцкање “које заправо имају у својој исхрани - као што је неко са дијабетесом и шећером - корисно је“, каже она. „Рад са дијететичаром може помоћи људима да направе флексибилне планове који ће им помоћи да остану сити и контролишу своје здравствене проблеме.“
Док је Хоппе могла да види олакшање од свог здравственог стања пратећи Вхоле30, непрекидно је морала да се подсећа да увек једе кад је гладна.
„Подсећала сам се свакодневно да то не радим ради мршављења, већ због свог здравља и доброг стања“, каже она.
Сарах је открила да су јој интернетске групе за подршку обољелима од болести помогле да се прехрани.
„Већина њих има иста или слична ограничења у исхрани, тако да помажемо једни другима да преживимо саветима, посебно око празника или путовања“, каже она.
У мом случају је требало стално да се будим гладан ноћу да бих признао да морам да олабавим ограничења у исхрани.
Престао сам да изрезујем одређене групе хране и уместо тога сам се усредсредио на додавање више хране за коју сам знао да је добра за мене, попут лиснатог зеленила и другог поврћа.
Још увек се понекад борим да једем имајући на уму здравље, а да не постанем опсесиван, али овај модел „додавања, а не одузимања“ донео ми је дуг пут.
Сузаннах Веисс је слободна списатељица чија су се дела појавила у часописима Тхе Нев Иорк Тимес, Тхе Васхингтон Пост, Нев Иорк Магазине и другим. Можете је пратити на Твиттер-у или Инстаграму или сазнати више о њој на њеној веб страници.