25 намирница које допуњавају електролите

Електролити су минерали који носе електрични набој. Они су витални за здравље и опстанак. Електролити искрију ћелијску функцију у телу.

Подржавају хидратацију и помажу телу да производи енергију. Они су такође одговорни за подстицање контракција мишића, укључујући оне које одржавају ваше срце.

Припремљена храна садржи неке врсте електролита. Тако и одређена цела храна, попут спанаћа, ћуретине и поморанџе.

Храна са електролитима укључује:

• спанаћ
• кељ
• авокадо
• броколи
• кромпир
• пасуљ
• бадеми
• кикирики
• соја
• тофу
• јагоде
• лубеница
• поморанџе
• банане
• парадајз
• млеко
• млаћеница
• јогурт
• рибе, као што је ивера
• ћуретина
• пилетина
• телетина
• суво грожђе
• маслине
• конзервирана храна, као што су супе и поврће

Храна наспрам пића

Количина електролита која вам је потребна свакодневно варира и заснива се на неколико фактора, укључујући:

• старост
• ниво активности
• потрошња воде
• клима

Већина људи уноси довољно електролита из свакодневне хране и пића које уносе. У неким случајевима, електролитска пића, као што су спортска пића, могу бити добар начин да брзо замените течност, угљене хидрате и електролите које сте изгубили током екстремних активности.

Електролити напуштају тело путем зноја и урина. Ако се пуно знојите, вежбате по врућем времену или енергично вежбате дуже од сат или два, можда ће вам бити добро да пијете напитке са електролитима пре, током и после тренинга.

Људи којима прети дехидрација, попут оних који имају високу температуру или дијареју и повраћање, такође могу имати користи од електролитских напитака.

Шта су електролити?

Електролити су електрично наелектрисани минерали. Да би ваше ћелије, мишићи и органи радили правилно, потребне су вам и течности и електролити. Електролити помажу у регулацији равнотеже течности у телу. Врсте електролита су:

• натријум
• фосфат
• калијума
• калцијум
• магнезијум
• хлорид
• бикарбонат

Поред регулације течности, електролити имају и многе функције. Ови укључују:

• преношење нервних сигнала из срца, мишића и нервних ћелија у друге ћелије
• изградњу новог ткива
• подржавајући згрушавање крви
• одржавајући куцање срца електричним подстицањем контракција мишића
• одржавање нивоа пХ у крви
• регулисање нивоа течности у крвној плазми

Шта је електролитска неравнотежа?

Електролити морају да постоје у телу у одређеном опсегу. Ако ниво постане превисок или низак, може доћи до поремећаја равнотеже електролита. Неравнотежа може настати због:

• Дехидратација. Брзи губитак телесних течности узрокован болестима, опекотинама или прекомерним знојењем може проузроковати електролитску неравнотежу ако се не замене.
• Функција бубрега. Одређена стања, попут хроничне болести бубрега или Аддисонове болести, могу проузроковати висок ниво калијума. То може довести до потенцијално опасног стања званог хиперкалемија.
• Друга стања. Људи са дијабетесом типа 1, старији појединци и они са поремећајима у исхрани, попут булимије, такође могу бити склони неравнотежи електролита.
• Лекови. Одређени лекови могу довести до појаве овог стања, укључујући:
  • лекови за хемотерапију
  • Бета блокатори
  • лаксативи
  • кортикостероиди
  • диуретици

Симптоми

Ако имате поремећај равнотеже електролита, можда ћете доживети неке или све ове симптоме:

• грчеви мишића, грчеви или трзање
• слабост мишића
• неправилан или убрзан рад срца
• главобоља
• екстремна жеђ
• утрнулост
• умор или летаргија
• конфузија или дезоријентација
• промена крвног притиска
• одузимање

Симптоми се такође могу полагати полако, у зависности од тога који ниво електролита је превисок или пренизак. На пример, премало калцијума на крају може довести до слабљења костију и остеопорозе.

Како остати у равнотежи

Неколико стратегија може вам помоћи у одржавању равнотеже електролита:

• Једите уравнотежену, здраву исхрану која укључује храну која садржи електролите.
• Пијте пуно воде, али немојте претерати. Пијење превише течности може избацити електролите из вашег система.
• Не прекомерно користите диуретике без рецепта или их узимајте дужи временски период без одобрења лекара.
• Не претјерујте са соли. Иако је натријум електролит, превише једења може довести ваш систем из равнотеже.
• Покушајте да избегнете напорно вежбање на отвореном током најтоплијих доба дана.
• Не вежбајте у затвореном без клима уређаја, посебно ако почнете да се обилно зноите.
• Надокнадите се течношћу попут воде или спортских напитака након неколико сати напорних активности или након врло интензивних тренинга краћег трајања.
• Разговарајте са својим лекаром о лековима које узимате и питајте да ли било који од њих може да се замени ако приметите неравнотежу. Обавезно питајте о лековима на рецепт и о лековима који се продају без рецепта.

Доња граница

Електролити су електрично наелектрисани минерали који помажу телу да одржи оптималну функцију. Неравнотежа електролита може се јавити из широког спектра разлога и често је повезана са дехидрацијом или прекомерним знојењем.

Неравнотежу електролита можете избећи ако се храните здраво и пијете довољно воде. Ако сте спортиста, спортска пића могу бити добар начин да брзо надопуните ниво електролита.