У доба спорих шпорета и чуда са једном тавом, једнобојни оброци аутоматизовали су како уживамо у оброцима. Иако је могућност изношења вечере у једном посуду за прање вредна утехе, често заборавимо да је удобност испечена - не само у храни - већ и у дизајну посуде.
Од задржавања своје топлине до гозбе укусом положене унутра, јести из посуде је попут пуцања глобуса и уживања у зачињеној сложености коју овај свет нуди.
И као што је Францис Лам написао за Нев Иорк Тимес, посуда за зрно не односи се на рецепт - већ на формулу зрна, протеина, поврћа и прелива која ствара савршен, уравнотежен залогај.
Такође се ради о формули породице
Уживање у здели за жито је такође много више од једења оброка: једноставна поставка одражава заборављенију врсту заједништва.
Поред посуде за сваку особу и низа здравих избора хране, постоји и размена упознавања са ким једете. Без обзира на то да ли је реч о просечној ноћи са децом или цимерима, свака особа може да изгради зделу заиста састављену од њихове личности.
Упознајете њихове симпатије и антипатије, тренутне хирове и емоције тог дана ... и док се секунде држе за столом, свима постаје угодније.
Зделе за житарице такође имају мање припреме и стреса од пуног оброка, јер су све стране (а тиме и комбинације укуса) постављене да људи сами бирају. Од прелива до протеина, укус не зависи од вештине шефа кухиње.
У журби? Употријебите остатке или припремите поврће за припрему оброка. Губите идеје? Делови чине целину - зато се не плашите да се мешате!
Заиста не можете погрешити (осим ако сагорете храну).
Али ако сте још увек нови у свету здела зрна, изабрали смо наших омиљених осам комбинација хране које ће укусно задовољити свакога.
1. Јакобове капице + авокадо + семе конопље + кељ
Да је икад постојала здела за жито вредна ноћи, то би било то. Прекривена декадентно запеченим капама, печеним слатким кромпиром и црвеном паприком, семеном конопље и кремастим авокадом, ова посуда је одличан извор здравих масти, влакана и витамина Б. Набавите рецепт!
2. Димљени темпех + клице + шаргарепа + цвекла + смеђи пиринач
Звезда ове ултра-слане посуде са пиринчем је, без сумње, задимљени темпех. Мариниран у течном диму, сосу од хоисин и јаворовим сирупом, овај укусни темпех препун протеина осигурава да вам месо неће недостајати. Смеђи пиринач је куван са ароматичним састојцима и преливен темпехом, клицама, пуно поврћа и савршено меканим јајем. Ова шарена посуда биће спремна и на столу за нешто више од сат времена. Набавите рецепт!
3. Млевена ћуретина + паприка + црни пасуљ + чипс од тортиље
Веелициоус ствара укусна, лагана јела прилагођена деци. Ова тацо чинија није изузетак. Зрно у овој посуди долази у облику кукурузних тортиља, што додаје хрскавост, текстуру и фактор забаве за децу (и одрасле). Слојеви свеже зелене салате, црног пасуља, свежег поврћа, посне ћуретине и сира комбинују се и праве тацо посуду која је препуна влакана и протеина и спремна за око 15 минута. Набавите рецепт!
4. Димљени лосос + краставац + авокадо + смеђи пиринач
Жудите за сушијем, али не желите да се бавите муком око ваљања? Убаците ову посуду са лосос суши Будом. Ова деконструисана чинија у пола времена укључује све свеже, умами укусе сушија. Похвали се смеђим пиринчем, хрскавим краставцем, кремастим авокадом и димљеним лососом, ова посуда садржи 20 грама протеина и биће готова за само 15 минута. Набавите рецепт!
5. Димљена пилетина + кукуруз на жару + купус-купус + бели пиринач
Осветлите роштиљ једном за ову посуду са роштиљем и имаћете оброке припремљене за оброк целе недеље. Са 39 грама протеина и 10 грама влакана, ове посуде са пилећим зрном здравије су окретање роштиљу који лиже прсте. Димљена пилетина, кукуруз са роштиља и хрскави купусов кале избаци ову посуду са зрном из парка. Набавите рецепт!
6. Пилетина Терииаки + ананас са жара + тиквице + кокосов пиринач
Да бисте окусили лето кад год пожелите, ова хавајска посуда за жито има леђа. Прекривена кокосовим пиринчем, ананасом са жара и пилетином застакљеном терииаки-јем, ова посуда покрива све тропске основе како би створила посуду упаковану у протеине препуну укуса. Немојте се плашити прављењем сопственог соса од теријаки - ова верзија је једноставна и вреди је. Набавите рецепт!
7. Јаје + авокадо + краут + хељдина крупица
Ко је рекао да су посуде за жито ограничене на другу половину дана? Овде се хељда кува у мало кокосовог уља и хималајске ружичасте соли како би створила основу за посуду која је све само не ваша типична јутарња каша. На врх ставите јалапено краут, спанаћ и пржено јаје за чинију која ће вас напајати током целог дана. Набавите рецепт!
8. Бадеми + брокула + едамаме + квиноја
Сви знамо колико је квиноја одлична за вас. Али ова посуда се ту не зауставља. Напуњена бадемима, цхиа семенкама, брокулом и кељем, ова чинија за зрно за добар осећај садржи тоне суперхране и не жртвује никакав укус. Замените мед за агаву у дресингу, а и ова посуда је веганска. Набавите рецепт!
Немојте унапред правити посуде
Изван оброка за припрему поврћа и протеина, немојте унапред правити посуде пре него што вечера почне. Уместо тога, желећете да поставите празне посуде (или ставите скувана зрна у посуду) и пустите да свака особа зграби своје порције.
Можда ћете морати да водите млађу децу да уравнотеже своје изборе са мало више разноликости, али приметили смо да одабрана презентација подстиче старију да једу уравнотеженија јела.
Осим тога, када је укус у преливу, много је лакше интегрисати (и сакрити) све и свашта.
.jpg)
-and-its-extract.jpg)
