Конгестивна дијета са затајивањем срца: како смањити течност

Како дијета утиче на конгестивну срчану инсуфицијенцију

Конгестивна срчана инсуфицијенција (ЦХФ) се јавља када се накупља додатна течност и утиче на способност вашег срца да ефикасно пумпа крв.

Не постоји посебна дијета за људе са ЦХФ. Уместо тога, лекари обично препоручују промене у исхрани како би се смањила додатна течност. Ово обично укључује комбинацију смањења потрошње натријума и ограничавања уноса течности.

Превише натријума може проузроковати задржавање течности, а пијење превише течности такође може утицати на способност вашег срца да правилно пумпа крв.

Читајте даље да бисте сазнали савете који ће вам помоћи да смањите унос натријума и течности.

Савети за смањење потрошње натријума

Ваше тело непрестано покушава да постигне савршену равнотежу између електролита, укључујући натријум, и воде. Када унесете пуно натријума, ваше тело се држи додатне воде да би је уравнотежило. За већину људи ово само резултира надимањем и благом нелагодношћу.

Међутим, људи са ЦХФ већ имају додатну течност у телу, што задржавање течности чини озбиљнијом здравственом бригом. Лекари углавном препоручују особама са ЦХФ да ограниче унос натријума на око 2.000 милиграма (мг) дневно. Ово је нешто мање од 1 кашичице соли.

Иако ово може изгледати као тешко ограничити се на себе, постоји неколико једноставних корака како бисте елиминисали додатну со из своје дијете без жртвовања окуса.

1. Експериментишите са алтернативним зачинима

Сол, која чини око 40 процената натријума, можда је једно од најчешћих зачина, али дефинитивно није једина. Покушајте заменити со за слано биље, као што су:

• першун
• естрагон
• оригано
• мирођија
• Мајчина душица
• босиљак
• љуспице целера

Сок од бибера и лимуна такође додаје добру количину укуса без додавања соли. За додатну погодност можете купити и мешавине зачина без соли.

2. Реците свом конобару

Тешко је знати колико соли конзумирате док једете у ресторанима. Следећи пут кад изађете да једете, реците серверу да морате да избегавате додатну сол. Они могу да кажу кухињи да ограничи количину соли у вашем јелу или да вас саветују о менијима са ниским садржајем натријума.

Друга могућност је да затражите да кухиња не користи сол и понесите мали контејнер сопственог зачина без соли.

3. Пажљиво прочитајте налепнице

Покушајте да потражите храну која садржи мање од 350 мг натријума по порцији. Ако је натријум један од првих пет наведених састојака, вероватно је најбоље да га избегнете.

Шта је са храном која је означена као „с мало натријума“ или „са смањеним натријумом“? Ево шта у ствари значе овакве ознаке:

• Лаган или редукован натријум. Храна садржи четвртину мање натријума него што је обично садржи.
• Низак натријум. Храна садржи 140 мг натријума или мање у једној порцији.
• Веома мало натријума. Храна садржи 35 мг натријума или мање по порцији.
• Без натријума. Храна садржи мање од 5 мг натријума у ​​једној порцији.
• Неслан. Храна може садржати натријум, али не и додатну сол.

4. Избегавајте претходно упаковану храну

Пакована храна, попут смрзнутог оброка, често садржи варљиво висок ниво натријума. Произвођачи додају сол многим од ових производа како би побољшали укус и продужили рок трајања. Чак и препакована храна која се продаје као „лаки натријум“ или „редуковани натријум“ садржи више од препоручених 350 мг по порцији.

Међутим, то не значи да морате потпуно уклонити смрзнуте оброке. Ево 10 смрзнутих оброка са ниским садржајем натријума за следећи пут када будете у стисци.

5. Пазите на скривене изворе натријума

Сол се користи за побољшање укуса и текстуре многих намирница за које не бисте сумњали да имају пуно натријума. Многи зачини, укључујући сенф, сос од одрезака, лимунов бибер и соја сос, садрже висок ниво натријума. Облози за салату и припремљене супе такође су чести извори неочекиваног натријума.

6. Отарасите се солине

Када је реч о смањењу соли у вашој исхрани, „ван погледа, ван памети“ је ефикасан приступ. Једноставно уклањање сланике у вашој кухињи или на трпези може имати велики утицај.

Треба вам мотивација? Један протресање соли садржи око 250 мг натријума, што је осмина дневног уноса.

Савети за ограничавање уноса течности

Поред ограничавања натријума, лекар може препоручити и ограничавање течности. Ово помаже да срце не буде преоптерећено течношћу током дана.

Иако се количина ограничења течности разликује од особе до особе, лекари често препоручују особама са ЦХФ да циљају на 2.000 милилитара (мл) течности дневно. Ово је еквивалент 2 литре течности.

Што се тиче ограничавања течности, водите рачуна о ономе што је течност на собној температури. То укључује ствари попут супа, желатина и сладоледа.

1.Пронађите алтернативне утаживаче жеђи

Примамљиво је прождерати гомилу воде кад сте жедни. Али понекад, само влажење уста може да помогне.

Следећи пут када будете били у искушењу да испијете мало воде, испробајте ове алтернативе.

• Маши водом око уста и испљуни.
• Усисите слаткише без шећера или жвакајте гуму без шећера.
• Омотајте малу коцку леда око унутрашњости уста.

2. Пратите своју потрошњу

Ако сте нови у ограничавању течности, вођење дневника течности коју конзумирате може вам бити од велике помоћи. Можда ћете бити изненађени колико брзо се течности додају. Алтернативно, можда ћете открити да не треба да се ограничавате онолико колико сте првобитно мислили.

Са неколико недеља марљивог праћења можете започети тачније процене уноса течности и олакшати стално праћење.

3. Раздвојите течност

Покушајте да распоредите потрошњу течности током дана. Ако се пробудите и попијете гомилу кафе и воде, током дана можда нећете имати много места за друге течности.

Уплатите 2000 мл током дана. На пример, узмите 500 мл за доручак, ручак и вечеру. Ово оставља простор за два пића од 250 мл између оброка.

У сарадњи са својим лекаром утврдите колико вам је потребно да ограничите унос течности.

4. Једите воће тешко или смрзнуто воће

Воће са високим садржајем воде, попут цитруса или лубенице, сјајна је међуоброк (без натријума) која вам може утолити жеђ. Можете да пробате и замрзавање грожђа за хлађење.

5. Пратите своју тежину

Ако је могуће, покушајте да се вагате сваки дан у исто време. Ово ће вам помоћи да пратите колико добро ваше тело филтрира течност.

Позовите свог доктора ако удебљате више од 3 килограма дневно или константно удебљате килограм дневно. Ово би могао бити знак да ћете можда морати да предузмете друге мере за смањење уноса течности.

Доња граница

ЦХФ укључује накупљање течности која отежава вашем срцу ефикасан рад. Смањивање количине течности у вашем телу важан је аспект било ког плана лечења ЦХФ. Сарадите са својим лекаром како бисте утврдили колико треба да ограничите количину течности.

Када је реч о натријуму, покушајте да останете испод 2.000 мг дневно, осим ако лекар не препоручи другачију количину.