Камен у бубрезима чест је здравствени проблем.
Преношење ових каменаца може бити невероватно болно, а нажалост, људи који су доживели камење у бубрезима вероватније ће их поново добити.
Међутим, постоји неколико ствари које можете учинити да бисте смањили овај ризик.
Овај чланак објашњава шта су каменци у бубрезима и наводи 8 начина исхране у борби против њих.
Шта су каменци у бубрезима?
Такође познати као бубрежни каменци или нефролитијаза, бубрежни каменци састоје се од тврдог, чврстог отпадног материјала који се накупља у бубрезима и формира кристале.
Постоје четири главне врсте, али око 80% свих каменаца чине камење калцијум-оксалата. Мање уобичајени облици укључују струвит, мокраћну киселину и цистеин.
Иако мањи каменци обично нису проблем, већи каменци могу изазвати блокаду у делу вашег уринарног система док напуштају ваше тело.
То може довести до јаког бола, повраћања и крварења.
Камен у бубрезима чест је здравствени проблем. У ствари, око 12% мушкараца и 5% жена у Сједињеним Државама ће током свог живота развити камен у бубрегу.
Штавише, ако једном добијете камен у бубрегу, студије показују да је до 50% вероватније да ћете у року од 5 до 10 година формирати други камен.
Испод је 8 природних начина на које можете смањити ризик од стварања другог бубрежног камена.
Резиме Бубрежни каменци су чврсте накупине настале од кристализованих отпадних производа у бубрезима. Они су уобичајени здравствени проблем и пролазак великих каменаца може бити врло болан.
1. Останите хидрирани
Што се тиче превенције каменаца у бубрезима, обично се препоручује узимање пуно течности.
Течности се разблажују и повећавају запремину супстанци које формирају камен у урину, због чега је мања вероватноћа да кристалишу.
Међутим, све течности немају исти ефекат. На пример, висок унос воде повезан је са мањим ризиком од стварања бубрежних каменаца.
Пића попут кафе, чаја, пива, вина и сока од поморанџе такође су повезана са мањим ризиком.
С друге стране, конзумирање пуно соде може допринети стварању бубрежних каменаца. Ово важи и за заслађене шећером и за вештачки заслађене газиране соде.
Безалкохолна пића заслађена шећером садрже фруктозу, за коју је познато да повећава излучивање калцијума, оксалата и мокраћне киселине. Ово су важни фактори за ризик од бубрежних каменаца.
Неке студије такође повезују висок унос заслађених шећера и вештачки заслађених кола са повећаним ризиком од каменаца у бубрезима, због садржаја фосфорне киселине.
Резиме Одржавање хидратације важно је за спречавање каменаца у бубрезима. Ипак, док неки напици могу смањити ризик, други га могу повећати.
2. Повећајте унос лимунске киселине
Лимунска киселина је органска киселина која се налази у многим врстама воћа и поврћа, посебно у агрумима. Лимуни и лимета су посебно богати овим биљним једињењем.
Лимунска киселина може да помогне у превенцији калцијум-оксалатних каменаца у бубрезима на два начина:
- Спречавање стварања каменаца: Може се везати за калцијум у урину, смањујући ризик од стварања нових каменаца.
- Спречавање повећања камена: Веже се са постојећим кристалима калцијум-оксалата, спречавајући да се повећају. Може вам помоћи да прођете ове кристале пре него што се претворе у веће камење.
Једноставан начин конзумирања више лимунске киселине је јести више лимунског воћа, попут грејпа, поморанџе, лимуна или лимете.
Такође можете покушати да додате мало лимуновог или лимуновог сока у воду.
Резиме Лимунска киселина је биљно једињење које може помоћи у спречавању стварања каменаца у бубрезима.Цитруси су одлични извори у исхрани.
3. Ограничите храну богату оксалатима
Оксалат (оксална киселина) је антинутријент који се налази у многим биљним намирницама, укључујући лиснато поврће, воће, поврће и какао.
Такође, ваше тело га производи знатне количине.
Висок унос оксалата може повећати излучивање оксалата у урину, што може бити проблематично за људе који имају тенденцију да формирају кристале калцијум оксалата.
Оксалат може везати калцијум и друге минерале, формирајући кристале који могу довести до стварања каменаца.
Међутим, храна богата оксалатом такође има тенденцију да буде врло здрава, па се строга дијета са малим садржајем оксалата више не препоручује свим особама које формирају камен.
Дијета са ниским садржајем оксалата препоручује се само људима који имају хипероксалурију, стање које карактерише висок ниво оксалата у урину.
Пре него што промените начин исхране, обратите се свом лекару или дијететичару да бисте сазнали да ли бисте могли имати користи од ограничавања уноса хране богате оксалатима.
Сажетак Храна богата оксалатом може бити проблематична за неке људе. Међутим, потражите савет од здравственог радника пре ограничавања ове хране, јер то није неопходно за све људе који формирају камен.
4. Не узимајте велике дозе витамина Ц.
Студије показују да су додаци витамина Ц (аскорбинска киселина) повезани са већим ризиком од оболевања од бубрежних каменаца.
Висок унос додатног витамина Ц може повећати излучивање оксалата урином, јер се неки витамин Ц може претворити у оксалат у телу.
Једно шведско истраживање међу средовечним и старијим мушкарцима проценило је да они који додају витамин Ц могу имати двоструко већу вероватноћу да добију бубрежне каменце од оних који не додају овај витамин.
Међутим, имајте на уму да витамин Ц из извора хране, попут лимуна, није повезан са повећаним ризиком од камена.
Резиме Постоје неки докази да узимање високих доза додатака витамина Ц може повећати ризик од настанка калцијум-оксалатних каменаца у бубрезима код мушкараца.
5. Унесите довољно калцијума
Уобичајени је неспоразум да требате смањити унос калцијума како бисте смањили ризик од стварања каменаца који садрже калцијум.
Међутим, то није случај. У ствари, дијета богата калцијумом повезана је са смањеним ризиком од стварања бубрежних каменаца.
Једна студија ставила је мушкарце који су раније формирали камење у бубрезима који садрже калцијум на дијету која садржи 1.200 мг калцијума дневно. Дијета је такође имала мало животињских протеина и соли.
Мушкарци су имали око 50% мањи ризик од развоја другог бубрежног камена у року од 5 година од контролне групе која је следила дијету са ниским садржајем калцијума од 400 мг дневно.
Калцијум у исхрани тежи да се веже за оксалат у исхрани, што спречава његову апсорпцију. Тада бубрези не морају да га пролазе кроз уринарни систем.
Млечни производи попут млека, сира и јогурта добри су извори калцијума у исхрани.
За већину одраслих, препоручена дневна доза (РДА) за калцијум је 1.000 мг дневно. Међутим, РДА износи 1.200 мг дневно за жене старије од 50 година и све старије од 70 година.
Резиме Узимање довољно калцијума може помоћи у спречавању стварања бубрежних каменаца код неких људи. Калцијум се може везати за оксалат и спречити да се апсорбује.
6. Смањите со
Дијета богата сољу повезана је са повећаним ризиком од каменаца у бубрезима код неких људи.
Висок унос натријума, компоненте кухињске соли, може повећати излучивање калцијума урином, што је један од главних фактора ризика за бубрежне каменце.
Међутим, неке студије на млађим одраслима нису успеле да пронађу везу.
Већина прехрамбених смерница препоручује људима да ограниче унос натријума на 2.300 мг дневно. Међутим, већина људи троши много више од те количине.
Један од најбољих начина да смањите унос натријума је смањење паковане, прерађене хране.
Резиме Ако сте склони стварању каменаца у бубрезима, ограничавање натријума може вам помоћи. Натријум може повећати количину калцијума који излучујете урином.
7. Повећајте унос магнезијума
Магнезијум је важан минерал који многи људи не конзумирају у довољним количинама.
Укључен је у стотине метаболичких реакција у вашем телу, укључујући производњу енергије и покрете мишића.
Постоје и неки докази да магнезијум може помоћи у спречавању стварања калцијум-оксалатних бубрежних каменаца.
Тачно како ово делује није потпуно разумљиво, али се претпоставља да магнезијум може смањити апсорпцију оксалата у цревима.
Ипак, не слажу се све студије по том питању.
Референтни дневни унос (РДИ) магнезијума је 420 мг дневно. Ако желите да повећате унос магнезијума у исхрани, авокадо, махунарке и тофу су добри извори у исхрани.
Да бисте постигли максималне користи, конзумирајте магнезијум заједно са храном која садржи пуно оксалата. Ако то није опција, покушајте да конзумирате овај минерал у року од 12 сати након једења хране богате оксалатима.
Резиме Неке студије показују да повећање уноса магнезијума може помоћи смањењу апсорпције оксалата и смањењу ризика од бубрежних каменаца.
8. Једите мање животињских протеина
Дијета богата изворима животињских протеина, попут меса, рибе и млечних производа, повезана је са већим ризиком од каменаца у бубрезима.
Висок унос животињских протеина може повећати излучивање калцијума и смањити ниво цитрата.
Поред тога, извори животињских протеина богати су пуринима. Ова једињења се разлажу на мокраћну киселину и могу повећати ризик од стварања каменаца у мокраћној киселини.
Сва храна садржи пурине у различитим количинама.
Месо у бубрезима, јетри и другим органима има пуно пурина. С друге стране, биљна храна садржи мало ових супстанци.
Резиме Велики унос животињских протеина може повећати ризик од развоја каменаца у бубрезима.
Доња граница
Ако сте имали бубрежни камен, врло је вероватно да ћете развити још један у року од 5 до 10 година. Срећом, предузимање одређених дијететских мера може помоћи у смањењу овог ризика.
На пример, можете покушати да повећате унос течности, једете храну богату одређеним хранљивим састојцима, једете мање животињских протеина и избегавате натријум.
Само неколико једноставних мера може увелико помоћи у спречавању болних каменаца у бубрезима.
