Било да је вруће или ледено, кофеинско или биљно, ништа није умирујуће од шољице чаја - осим ако нисте алергични на њега.
Алергије на чај, иако нису нечувене, су ретке. Чешће људи доживљавају осетљивост или нетолеранцију на чај.
У овом чланку ћемо размотрити разлике између алергија на чај и осетљивости на чај. Такође ћемо разговарати о различитим састојцима чаја који могу изазвати алергијске реакције, као и о алтернативним могућностима чаја.
Који су симптоми алергије на чај?
Као и све алергије, и алергије на чај стварају имунолошки одговор. То се дешава када ваше тело грешком схвати неку супстанцу као опасну и покуша да се бори против ње стварањем антитела. Када се активирају, ова антитела узрокују појаву специфичних симптома.
Ако имате алергију на чај, ваши симптоми могу укључивати:
- кошнице
- пецкање или свраб у устима
- отицање усана, грла, језика или лица
- анафилаксија
Анафилаксија је хитна медицинска помоћ
Анафилаксија је ретка, тешка врста алергијске реакције. То је потенцијално опасно по живот и хитну медицинску помоћ.
Ако ви или неко око вас има симптоме анафилаксије, назовите 911 или одмах идите у хитну помоћ.
Алергија наспрам осетљивости
Симптоми нетолеранције или осетљивости на чај се донекле разликују од симптома алергије на чај. Ако имате нетолеранцију или осетљивост на чај, ваши симптоми могу укључивати:
- мучнина и повраћање
- дијареја
- грчеви у стомаку или бол
- горушица
- надимање
- осећај раздражљивости
Постоје ли различите врсте алергија на чај?
Чајеви су категоризовани или биљни или не-биљни. Можда сте алергични или осетљиви на компоненте пронађене у било којој или у обе врсте.
Ако имате алергију на било коју компоненту која се налази у чају, требало би да је потпуно избегнете. Ако имате осетљивост на ова једињења, можда ћете их моћи толерисати у малим количинама, посебно ако се ваш чај само лагано кува.
Нелековити чај
Не-биљни чајеви - који укључују црни, зелени, оолонг и бели чај - садрже различите количине истих компонената. Управо ове компоненте узрокују алергијске реакције или осетљивост код неких људи.
Компоненте не-биљног чаја који могу изазвати алергијску реакцију укључују:
- кофеин
- танини
- тхеанине
Ако сте алергични на кофеин, избегавајте црни чај.
Једна студија из 2016. открила је да црни чај садржи највећи садржај кофеина од свих не-биљних чајева. Утврђено је да зелени чај садржи највише танина, а и бели и зелени садрже више теанина него црни чај.
Биљни чај
Биљни чајеви се праве од корена, лишћа, стабљика и цветова готово небројеног броја биљних врста.
Када бирате било који биљни чај, обавезно прочитајте листу састојака како бисте избегли супстанце на које сте алергични или осетљиви.
Ево неколико различитих породица цвећа које могу да изазову алергијске реакције код неких људи када се користе у чају.
Породица Астерацеае
Постоји неколико популарних чајева који су део Астерацеае (тратинчица) породица.
Један од ових чајева је камилица. У ретким случајевима камилица је повезана са алергијским реакцијама када се прогута или користи локално.
Ако сте алергични на цвеће или полен у овој породици, можда сте алергични или осетљиви на камилицу. Цвеће у овој породици укључује:
- амброзија
- тратинчице
- невени
- хризантема
Ехинацеја је још једна ботаничка биљка у Астерацеае породица која се користи за кување чаја. Такође може изазвати алергијске реакције код неких људи.
Породица малвацеае
Хибискус је члан Малвацеае породице и може изазвати алергијске реакције код људи који су алергични на друге биљке у овој породици, попут божиковине.
Хибискус такође садржи танине и може изазвати реакцију код људи са алергијом на танине.
Који је најбољи начин за навигацију на алергију на чај?
Постоје опције за оне људе који живе са алергијом на чај.
Покушајте са другим чајем
На избор је вртоглава лепеза биљних и не-биљних чајева. Шансе су да ћете, ако сте алергични на једну врсту чаја, моћи да уживате у другој.
Покушајте да пређете са биљног на не-биљни чај или обрнуто. Такође можете заменити црни чај са зеленим или можете пробати бели чај ако кофеин забрињава.
Подесите време намакања
Време кухања било које шољице чаја утицаће на количину алергена које садржи.
Ако имате само благу осетљивост на елементе чаја као што су танини, лагано закуцавање уместо дугог нагиба може бити све што вам треба да бисте уживали у омиљеном типу.
Изаберите друго пиће
Нажалост, неки људи можда уопште неће моћи да пију чај на основу својих алергија. Ако је то случај, још увек постоје начини да се искористе предности чаја од других пића.
Многи биљни чајеви садрже корисне састојке, попут антиоксиданата. Ако не можете да толеришете већину врста чаја, можете се одлучити и за пића попут сока од нара или парадајза.
Врелог дана, ледена вода са кришкама лимуна, креча или краставца може се лако заменити за ледени чај.
Одузети
Алергије на чај су ретке, али познато је да се јављају.
Не-биљни чајеви садрже кофеин, танине и друге компоненте које код неких могу изазвати алергијске реакције. Постоји много врста биљног чаја, од којих неке садрже танине и друга једињења која могу изазвати алергијске реакције.
Биљни чајеви садрже биљке које потичу из породица цвећа које су код многих људи повезане са алергијским реакцијама. Биљни чај који је најчешће повезан са алергијским реакцијама је камилица.
Ако сте алергични на једну врсту чаја, можда ћете моћи да толеришете друге врсте. Увек прочитајте етикету састојака како бисте могли да препознате могуће алергене.