Преглед краставчеве дијете: Да ли ради за мршављење?

Оцена исхране у Хеалтхлинеу: 1,08 од 5

Дијета са краставцима је краткотрајна дијета која обећава брз губитак килограма.

Постоји много верзија дијете, али већина тврди да за 7 дана можете изгубити до 7 килограма.

Иако су краставци здрави, можда се питате колико је ова дијета заиста ефикасна.

Овај чланак даје преглед предности и недостатака краставчеве дијете и да ли је то одржив начин мршављења.

ПРИКАЗ ДИЈЕТЕ ПРЕГЛЕД

• Укупна оцена: 1.08
• Губитак килограма: 1
• Здрава исхрана: 0,25
• Одрживост: 1,75
• Здравље целог тела: 0
• Квалитет исхране: 2.5
• Засновани на доказима: 1

ДОЊА ЛИНИЈА: Дијета са краставцима помаже краткотрајном губитку килограма ограничавањем уноса калорија. Међутим, прехрани недостају хранљиве материје, крајње рестриктивне и на крају неодрживе.

Шта је дијета са краставцима?

Дијета са краставцима је краткорочна дијета за мршављење. Већина верзија дијете тврди да њено придржавање током 7-14 дана може довести до губитка килограма од 15 килограма.

У ствари, заговорници дијете понекад користе слоган „7 дана за 7 килограма“.

Дијета се састоји углавном од краставаца, заједно са неколико намирница богатих протеинима, попут јаја, пилетине, рибе и орашастих плодова.

Препоручује замену већине намирница краставцима, што значи да чак и остало воће и поврће треба свести на минимум.

Пошто дијета нема разноликост, не препоручује се њено придржавање дуже од 14 дана.

Коначно, иако су многи хвалили његове ефекте мршављења, ниједна студија не подржава ове тврдње.

Резиме

Дијета са краставцима је дијета за мршављење која вам обећава да ћете изгубити 15 килограма за 7-14 дана. Садржи углавном краставце упарене са неком храном богатом протеинима.

Правила дијете

За ову дијету не постоје стандардна правила, осим препоруке да се краставци једу у већини оброка.

Дијета саветује да кад год осећате глад, треба да једете краставац.

Теорија каже да, пошто краставци имају мало калорија, можете да једете колико год желите, а да притом имате калоријски дефицит.

Краставци садрже мало протеина, хранљиве материје која је вашем телу потребна да би одржала здравље коже, мишића и зглобова. Из тог разлога, дијета препоручује да краставце упарите са неком храном богатом протеинима.

Даље, смете да додате неке угљене хидрате у оброке, попут тоста, смеђег пиринча или кромпира.

Како се правила исхране разликују, можете одлучити да будете мање или више строги према храни коју једете.

Резиме

Да бисте се придржавали дијете са краставцима, једите краставце кад год осјетите глад. Можете додати мале порције хране богате протеинима, као што су јаја, немасно месо, скут и ораси.

Да ли ради за мршављење?

Ниједна студија није посебно анализирала исхрану краставца. Међутим, можете очекивати да ћете смршати док га пратите, јер је врло мало калорија.

Међутим, овај губитак килограма ће се десити само током 7-14 дана - колико траје дијета. Мало је вероватно да ћете изгубити значајну количину килограма и задржати је након што наставите са уобичајеном исхраном.

Ограничавајуће дијете је тешко држати се дугорочно. Супротно томе, дијете које је лако имплементирати и којих се придржавају углавном дају много боље, одрживије резултате.

Једна анализа је открила да дијета са врло ниским калоријама са мање од 800 калорија дневно није ефикасна за дугорочно мршављење. Што је дијета била рестриктивнија, учесницима је било теже да је следе.

Иако се може чинити да би конзумирање бескрајне количине краставаца имало калорија, просечни краставац од 300 грама има само 45 калорија. Чак и ако бисте појели 10 краставаца, то би укупно износило 450 калорија.

Такође, краставци дају само мали број хранљивих састојака, попут калијума, витамина Ц и витамина К. Недостаје им протеина, масти, влакана, калцијума, гвожђа и многих других хранљивих састојака потребних за добро здравље.

Чак и ако додате протеин у сваки оброк, мало је вероватно да ћете задовољити своје дневне потребе због ограничене разноликости хране.

Коначно, већина људи поврати килограме које су изгубили након завршетка строгог програма мршављења попут овог, посебно ако дијета није учила понашању здраве прехране, као што су контрола порција и читање нутриционистичких етикета.

Да бисте смршали и побољшали своје здравље, боље је да једете дијету пуну разноликости. Тежите ка томе да једете много различитих интегралних житарица, поврћа, воћа, здравих масти и немасних и биљних протеина.

Резиме

Дијета са краставцима има врло мало калорија и вероватно ће довести до краткотрајног губитка килограма. Међутим, вероватно ћете повратити сваку изгубљену тежину након престанка дијете.

Лоше стране дијете са краставцима

Иако можете привремено смршати, недостаци дијете надмашују било коју потенцијалну корист.

Веома је рестриктивно

Дијета са краставцима ограничава већину група намирница и подстиче једење готово само краставаца до две недеље.

Ова дијета није само нутритивно неадекватна, већ такође промовише негативна понашања у исхрани, попут екстремне дијете, која могу довести до нездравог односа са храном.

Истраживања показују да је рестриктивна дијета облик поремећаја у исхрани који може негативно утицати на вашу способност да контролишете унос хране.

Упркос обрасцима ограничења хране, овај облик поремећаја у исхрани је у великој мери повезан са развојем гојазности.

Са мало масти и протеина

Краставци могу бити добар извор исхране у комбинацији са уравнотеженом исхраном.

Међутим, краставци су природно сиромашни калоријама, као и протеини и масти, који су два неопходна макронутријента. Један краставац од 300 грама даје само 2 грама протеина и 0,3 грама масти.

Протеини су важни за многе функције у вашем телу, као што су производња ензима и хормона, одржавање структуре коже и раст мишића.

У међувремену, маст обезбеђује концентровани извор калорија, са 9 калорија по граму. Даље, масти су важне за функцију нерва, здравље мозга и апсорпцију витамина растворљивих у мастима, као што су витамини А, Д, Е и К.

Дијета предлаже спајање краставаца са изворима хране богате протеинима, попут пилетине или јаја, што ће обезбедити мало протеина и масти.

Међутим, истраживања показују да протеине треба уносити при сваком оброку како би помогли одржавању и расту мишића.

Није одрживо

Дијета са краставцима није предвиђена да се поштује дуже од 7-14 дана.

Не може се одржати дугорочно, јер је врло мало калорија и неће пружити потпун извор исхране.

На пример, типичан дан на краставчевој дијети обезбедио би приближно 800 калорија. То би укључивало око 6 краставаца, порцију пилетине или рибе, 2 јаја, 1 шољу скутног сира и још неколико поврћа.

Имајте на уму да су неке верзије дијете још рестриктивније.

Екстремно ограничење калорија може временом довести до споријег метаболизма, јер је ово одговор вашег тела на стварну или опажену глад.

Као резултат тога, већа је вероватноћа да ћете повратити изгубљену тежину - чак и ако наставите да једете мање калорија него пре него што сте започели дијету.

Коначно, ограничавање разноликости хране није пријатно или хранљиво. Иако је десерте и друге посластице важно свести на минимум, људи такође уживају у храни због њеног укуса, успомена и прослава.

Апсолутно нема разлога за ограничавање целокупне и здраве хране, попут рибе, интегралних житарица, поврћа и воћа.

Резиме

Дијета са краставцима је врло рестриктивна и може промовисати неуређене обрасце исхране. Има мало протеина, масти и калорија и није одржив дугорочно.

Храна за јело

Ова дијета захтева да једете краставце при сваком оброку и већини грицкалица.

Будући да дијета садржи мало протеина, препоручује се додавање извора протеина у сваки оброк.

Испод је листа намирница дозвољених на краставчевој дијети:

• Поврће: краставци, парадајз, спанаћ, целер и остало поврће у малим количинама
• Протеини: пилетина, немасна говедина, риба, јаја, грчки јогурт, скут, сир чедар
• Угљени хидрати: смеђи пиринач, кромпир, хлеб од целог пшенице
• Масти: маслиново уље

Не постоје јасне смернице за пића, али већина верзија дијете препоручује нискокалорично пиће, попут воде или чаја.

Резиме

Краставци морају бити укључени у све оброке. Храни богатој протеинима, попут пилетине или јаја, треба додати сваки главни оброк. Држите се нискокалоричних пића, попут воде или чаја.

Храна коју треба избегавати

Иако дијета не захтева да избегавате одређену храну, она подстиче замену већине хране краставцима.

Ево листе типичних ограничења дијете са краставцима:

• Воће: Обично је ограничено на смоотхие или делове малог оброка.
• Технике кувања: Иако се о њима не расправља, пожељно је пржење протеина, јер је то метода калорија са мање калорија у поређењу са дубоким пржењем.
• Храна са високим уделом шећера: Слаткиши попут бомбона, посластица и газираног пића требају бити ограничени.

Резиме

На овој дијети не сме се избегавати никаква храна. Међутим, храна са високим уделом масти и шећера обично је ограничена или се у потпуности избегава.

Пример менија

Ево тродневног узорка менија са краставцима:

1 дан

• Доручак: 2 јаја са краставцима и зачинским биљем
• Међуоброк: 2 краставца
• Ручак: салата од краставца са лимуновим соком и грчким јогуртом
• Међуоброк: 2 краставца
• Вечера: печена пилетина и краставци са прилогом од смеђег пиринча

Дан 2

• Доручак: смоотхие од краставаца (краставац помешан са зеленом јабуком и спанаћем)
• Међуоброк: 1 краставац и шака бадема
• Ручак: 1 краставац, 1 поморанџа и неколико кришки сира
• Међуоброк: зелени чај
• Вечера: 1 краставац и скут

3. дан

• Доручак: Тост од целог зрна, краставац и сир
• Међуоброк: 2 краставца
• Ручак: салата од краставца са парадајзом и маслиновим уљем
• Међуоброк: 1 зелена јабука
• Вечера: лосос, краставац и печени кромпир

У врло строгим верзијама ове дијете можете имати само два краставца у свакој грицкалици.

Доступне су ограничене информације о величини порција за храну без краставаца.

Резиме

Акценат се ставља на једење углавном краставаца при сваком оброку.

Доња граница

Придржавање дијете са краставцима може резултирати губитком килограма ако се будете држали најмање једне недеље.

Међутим, након што наставите са уобичајеном исхраном, вероватно ћете повратити сву изгубљену тежину.

Даље, прехрани недостају хранљиве материје, крајње рестриктивне и на крају неодрживе.

Ако тражите одрживи, дугорочни губитак килограма, боље вам је следити уравнотежену, хранљиву исхрану која промовише разноврсну храну и избегава озбиљна ограничења калорија.