Како алкохол путује вашим телом (и опија се)

Сви знамо да вас алкохол опије ако га имате довољно, али да ли знате зашто? Или како?

Па, сад ћете! Читајте даље да бисте сазнали тачно зашто и како од пића постајете пијани.

Упознајте етанол, главног играча

Етанол - такође познат као алкохол, етилни алкохол или алкохол у зрну - примарни је састојак алкохолних пића. Такође је оно што узрокује пијанство.

Етанол је бистра, безбојна течност која је нуспроизвод ферментације биљака. То значи да се не производи самостално, већ као резултат другог процеса.

Ако желите да постанете мало техничкији, етанол настаје када квасац ферментира шећере у биљкама. На пример, пиво се прави од шећера у сладеном јечму, вино од шећера у грожђу, а вотка од шећера у кромпиру.

Алкохол је углавном депресиван, али заправо делује стимулативно када започнете да пијете. Почиње да ради своје ствари оног тренутка кад вам уђе у уста, а његови ефекти постају све уочљивији док алкохол пролази кроз ваше тело.

Ево детаљнијег погледа на то путовање.

У устима

Чим алкохол прође кроз ваше усне, део њега уђе у ваш крвоток кроз ситне крвне судове у устима и на језику.

У танком цреву и стомаку

До 20 процената алкохола који пијете одлази у крвоток кроз стомак. Остатак улази у крвоток кроз танко црево.

Ако имате храну у стомаку, алкохол ће се дуже задржати. Без хране, међутим, много брже се креће у крвоток. Што више алкохола буде у вашој крви одједном, то ћете се осећати пијаније.

У вашем крвотоку

Овде ствари постају некако интензивне.

Крвоток може брзо да креће алкохол кроз ваше тело. Ово утиче на различите телесне системе све док ваша јетра не разгради алкохол.

Када је у вашем крвотоку, алкохол такође доводи до ширења ваших крвних судова. То може резултирати:

• испирање коже
• привремени осећај топлине
• брзо смањење телесне температуре
• пад крвног притиска

У вашем мозгу и нервном систему

Алкохол вас може погодити прилично брзо. Обично стиже до вашег мозга у року од 5 минута, а ефекте можете почети осећати у року од 10 минута.

Када концентрација алкохола почне да се повећава у вашем крвотоку, осећаћете се добро. Можда ћете се осећати срећно, више социјално и самопоуздано и мање спутани. То је зато што алкохол стимулише ослобађање допамина и серотонина, који се с правом називају вашим хормонима „добро се осећате“.

Како се напијете, почећете да имате све више физичких симптома. То се дешава зато што алкохол депримира ваш централни нервни систем и омета пут комуникације вашег мозга, што утиче на то како ваш мозак обрађује информације.

Ово узрокује симптоме попут:

• неразговетан говор
• губитак координације
• замагљен вид
• вртоглавица

Ваш мозак производи антидиуретички хормон (АДХ), који бубрезима говори колико воде треба сачувати. Алкохол ограничава производњу АДХ, што нас доводи до следећег дела тела.

У твојим бубрезима

Када алкохол потискује АДХ, бубрези ослобађају више воде, због чега више пишате када пијете.

Отуда долази идеја о „разбијању печата“ - што, БТВ, заправо није тачно - потиче.

Много мокрења и недовољно узимање безалкохолне течности може довести до дехидрације и учинити вас још пијанијим.

У плућима

Да, део алкохола који попијете улази у ваша плућа. Удахнете око 8 посто алкохола који пијете.

Овај алкохол испарава из крви кроз плућа и прелази у дах. Због тога миришете на пивару након ноћи пића. Такође је садржај алкохола који алкотести узимају.

У твојој јетри

Што се тиче пића, ваша јетра напорно ради оксидирајући већину алкохола и претварајући га у воду и угљен-моноксид.

Ваша јетра може оксидирати само једну јединицу алкохола на сат. Дакле, што више пијете током краћег временског периода, то се више алкохола задржава у вашем крвотоку. Резултат је већи садржај алкохола у крви (БАЦ) и већи ризик од тровања алкохолом.

Фактори које треба узети у обзир

Ваш БАЦ дефинитивно игра улогу у пијанству, али не у потпуности се слаже с тим колико се пијани осећате. Много других ствари може утицати на то.

Фактори који утичу на то како се осећате пијани укључују:

• Ваша тежина. Што мање телесног ткива треба да апсорбује алкохол, то ћете више - и брже - осетити његове ефекте. Веће тело даје алкохолу више простора за дифузију.
• Ваш биолошки пол. Разлике у телесној грађи су зашто мушкарци и жене метаболизирају алкохол различитом брзином. Жене обично имају више телесне масти, која дуже задржава алкохол. Такође имају мање телесне воде за разблаживање алкохола и мање ензима који га метаболишу.
• Твојих година. Како старете, ваш метаболизам се успорава, проценат телесне масти се повећава, а телесна вода опада. Све ово може утицати на то како ваше тело обрађује алкохол и како утиче на вас.
• Врста алкохола. Садржај алкохола варира између пића. Високо концентрирана пића, попут вотке и џина, ваше тело брже апсорбује. Такође апсорбује газирана и газирана пића, попут мешавина шампањца или соде, брже од осталих пића.
• Како брзо пијеш. Цхуггинг, а не пијуцкање, брже ће вам повећати БАЦ и осећати се пијаније.
• Колико је хране у вашем стомаку. Храна у стомаку успорава апсорпцију алкохола. Ако пијете на празан стомак, алкохол се брже апсорбује, што узрокује да га осећате брже и теже.
• Било који лек који узимате. Одређени лекови могу утицати на апсорпцију алкохола или у интеракцији са њим и појачати његове ефекте.
• Ваше целокупно здравље. Одређена здравствена стања, попут оних која утичу на рад јетре и бубрега, могу утицати на то како ваше тело обрађује и елиминише алкохол.

Доња граница

Од секунде када отпијете гутљај, алкохол почиње да пролази кроз ваше тело, утичући на све, од вашег расположења до мишића.

Колико вас погађа зависи од пуно променљивих, што може отежати предвиђање његових ефеката.

Адриенне Сантос-Лонгхурст је слободна списатељица и ауторка са седиштем у Канади која је више од једне деценије опсежно писала о свим стварима о здрављу и начину живота. Када се не скрива у својој писаној шупици истражујући чланак или не интервјуирајући здравствене раднике, може се наћи како се брчка око свог града на плажи са супругом и псима у вучи или како прска по језеру покушавајући да савлада станд-уп паддлебоард.