Цхипотле Мекицан Грилл је популаран брзи и повремени ресторан који се може похвалити са скоро 2.500 локација широм света.
Ресторан је омиљен због свог потпуно прилагодљивог менија који нуди предмете попут тацоса, буритоса и салата, као и низ сосова, протеина и прелива.
У зависности од тога шта одаберете, Цхипотле може бити прикладна и хранљива опција брзе хране или нездрава висококалорична препуштеност.
Ево 6 једноставних савета како да следећи Цхипотле оброк учините здравијим.
1. Почните са здравом базом
Здрава основа за ваш оброк први је корак до храњивог, добро заокруженог оброка.
За почетак покушајте заменити свој буррито за салату или посуду са бурритом како бисте смањили калорије и угљене хидрате.
Ако сте тацос за наручивање, размислите о томе да одаберете кукурузне тортиље као основу. Тортиље од кукуруза не садрже само мање угљених хидрата и калорија од тортиља од брашна, већ и више калцијума.
Већина ставки на менију Цхипотле такође долази са вашим избором пиринча.
Ако желите да смршате, можете да прескочите пиринач да бисте задржали низак садржај калорија. Покушајте да уместо белог одаберете смеђи пиринач да бисте повећали садржај влакана и микроелемената у оброку.
СУмМариПрескакање пиринча или одабир бурито посуде или салате уместо буритоа може смањити калорије и угљене хидрате. Такође, прелазак на тортиље од смеђег пиринча и / или кукуруза повећава унос влакана и одређених микроелемената.
2. Утоварите поврће
Без обзира на то да ли се одлучите за буррито чинију, тацо или салату, гомилање поврћа је одличан начин да повећате количину влакана, витамина и минерала у оброку.
Поред тога што ћете се дуже осећати ситима, влакна могу побољшати губитак килограма, стабилизовати ниво шећера у крви, промовисати правилност и подржати здравље срца.
Одређена поврћа садрже и витамин Ц, моћан антиоксиданс који помаже у заштити од оштећења ћелија и хроничних болести.
Покушајте да додате следеће поврће у поруџбину да бисте заокружили оброк:
- фајита поврће
- печена чили-кукурузна салса
- свежа салса од парадајза
- томатилло зелена или црвена чили салса
- ромска зелена салата
резимеОброку додајте додатно поврће да бисте повећали унос влакана, витамина и минерала.
3. Прескочите висококалоричне додатке
Ако покушавате да смршате, можда је добра идеја да прескочите висококалоричне додатке приликом прављења оброка.
Неки висококалорични састојци у Цхипотлеу укључују:
- сир
- павлака
- куесо
- гуацамоле
- чипс
- карнитас
- тортиље од брашна
Сир, павлака и сос од кесо садрже пуно масти и брзо спакују додатне калорије у ваш оброк.
Иако је гуацамоле богат масним састојцима здравим за срце и испоручује читав низ важних витамина и минерала, такође је богат калоријама.
Одређене врсте месних и протеинских надјева такође садрже више масти и калорија од других. На пример, карнитас садржи 40% више калорија од одрезака или софрите, опција протеина заснована на тофуу.
Пилетина је хранљива алтернатива, која садржи скоро половину количине масти која се налази у карнитасу и огромних 32 грама протеина по оброку.
резимеАко покушавате да смршате, ограничите висококалоричне преливе попут сира, павлаке, кесо и гвакамола. Избор здравих прелива од меса и протеина, попут софрите и пилетине, такође може помоћи у одржавању уноса калорија.
4. Изаберите храњивије стране
Прилози су једнако важни као и главно јело када је у питању припремање здравог оброка.
Одређене стране су препуне масти, натријума и калорија, што се све брзо може додати.
На пример, једна порција чипса и кесо садржи 770 калорија, 41 грам масти и 82 грама угљених хидрата. Такође испоручује 790 мг натријума у једној порцији, или око 34% дневне границе коју препоручује Америчко удружење за срце.
Следећи пут прескочите чипс и припремите гуацамоле или салсу. Затим покушајте да ове сосеве упарите са крекерима од целог зрна или свежим поврћем попут шаргарепе или краставца код куће за здраву и заситну грицкалицу.
РезимеНеки прилози садрже пуно масти, калорија и натријума. Набавите свој гуацамоле или салсу и спојите их са крекерима од целог зрна или свежим поврћем за здраву грицкалицу код куће.
5. Изаберите пића са ниским садржајем шећера
Брање здравог напитка уз храну је одличан начин за уравнотежење оброка.
Важно је имати на уму да нису сви напици једнаки - сода, заслађени чај и воћни сок су примери пића која садрже пуно шећера и калорија.
Конзумација превише додатог шећера не само да може допринети повећању телесне тежине и високом нивоу шећера у крви, већ и повећати ризик од развоја озбиљних здравствених стања, попут проблема са јетром, болести срца и дијабетеса типа 2.
Одабир воде и незаслађеног чаја добар је начин да смањите унос додатка шећера и калорија и помогнете у заокруживању оброка.
САЖЕТАКСода, заслађени чај и воћни сок садрже пуно шећера, што може допринети неколико здравствених проблема. Вода и незаслађени чај здравије су опције.
6. Узмите пола да кренете
Цхипотле је познат по томе што пружа велике порције.
У зависности од тога шта одаберете, једна поруџбина Цхипотле-а може садржати довољно хране за најмање два пуна оброка.
Узимање половине наруџбине и чување за касније је одлична стратегија за спречавање преједања и држање корака са здравственим циљевима.
Преполовљавање поруџбине смањује садржај калорија, угљених хидрата, масти и натријума и трансформише висококалоричну гозбу у неколико оброка прилагођених мршављењу.
РезимеУзимање половине наруџбине може вам помоћи да спречите преједање, одржавате корак са здравственим циљевима и смањите садржај калорија, угљених хидрата, масти и натријума у оброку.
Доња граница
У зависности од тога шта наручите, Цхипотле може бити нездрава попустљивост или дијете на сну.
Ако направите неколико једноставних замена по поруџбини, готово свако главно јело можете претворити у здрав оброк.
Почевши од здраве базе, берећи хранљиве преливе и бочне странице, бирајући пиће са ниским садржајем шећера и узимајући половину наруџбине, све то може вам помоћи да добијете хранљив оброк.
