Са антиоксидантима, микроелементима и обиљем влакана - плус предивно слаткастим укусом - боровнице нису добре само за одрасле. Нуди фантастичну исхрану и за најмлађе!
Када сте на путу ка чврстој храни, како тачно треба да представите боровнице? Тако нам је драго што сте питали!
Смањили смо могућност да вашој беби пружите први укус ових живописних летњих бобица, заједно са предностима исхране, мерама предострожности и начином прављења сопствене (супер лагане) каше од боровнице.
Нутритивне користи боровница за бебе
Постоји добар разлог што сте можда чули боровнице које се називају „суперхраном“ - пуне важних хранљивих састојака.
Једна шоља сирових боровница садржи 84 калорије, .5 грама (г) масти, 21 г угљених хидрата, 3.5 г влакана, 15 г (природно) шећера и 1 г протеина.
Дечја тела и мозак захтевају пуно угљених хидрата за гориво. (Толико пузања треба обавити! Толико звукова животиња треба научити!) Будући да су боровнице природни извор угљених хидрата, оне чине одличан избор за нешто слатко за бебу без додатка шећера.
Поред тога, њихова влакна помажу у промоцији здраве пробаве, што понекад може бити проблем док се крећете кроз осетљивост на храну или најбољи избор формуле за ваше дете.
Поред тога, док је друго воће попут поморанџе и јагоде углавном заслужно за витамин Ц, боровнице су изненађујући извор овог микроелемента, са 14 милиграма (мг) по шољи. (Бебама од 7 до 12 месеци потребно је 50 мг витамина Ц дневно.)
Као и за остале микрохранљиве састојке, боровница даје мање количине калијума, потребног за правилно функционисање нерва и контракцију мишића. Такође садрже одређене витамине Б, као и манган и бакар, хранљиве материје које су важне за здравље костију.
У међувремену, антиоксидативна једињења у боровницама штите ћелије од оштећења слободним радикалима и помажу у смањењу упала у телу (да, чак и тела беба).
Када увести боровнице бебама
Одлука о томе када треба започети чврсту супстанцу варираће од детета до детета, али генерално се препоручује увођење хране која није мајчино млеко и адаптирана млечна храна око 6 месеци.
Иако се педијатријске моћи користе за оцртавање одређеног редоследа увођења одређених група намирница, данас стручњаци кажу да ред није толико важан.
„Боровнице се могу увести међу прве намирнице“, каже Иаффи Лвова, РДН, оснивач Баби Блоом Нутритион.
Наравно, зубне десни без зуба неће бити спремне за пуне бобице, па започните тако што ћете боровнице послужити у пиреу. „Боровнице остају опасност од гушења све док беба не напуни 12 месеци, према ЦДЦ-у, и не треба је служити у целој форми док беба не буде сигурна у жвакање. Када беба може да жваће потпуно и сигурно, боровнице се могу послужити у сировом, целом облику. “
Коришћење боровница у одбијању од беба
Упознати одвикавање које воде бебе? Ова стратегија храњења стекла је последњих година као начин да се малишанима преузме вођа преласка на чврсте материје.
Укратко, одбијање вођено бебама укључује стављање комадића хране одговарајуће величине испред бебе, омогућавајући им да се самостално хране, уместо да се хране кашиком. Идеја иде да ово ствара независност, поједностављује оброке и учи интуитивном јелу. (Велике победе, ако нас питате!)
Својом малом величином и компактним обликом, боровнице се уклапају у модел одбића који воде бебе. „Сјајни су за увежбавање преласка са палмарног на хватаљка док мали почиње да развија више фине моторике“, каже Лвова.
Обавезно исеците боровнице на пола или на комаде док не будете сигурни да беба може да поднесе целу бобицу.
Као лек за затвор
Када беба није срећна, није нико срећан - а затвор сигурно не чини бебу срећном. Ако је ваш малишан заустављен, често је најбоље да прво покушате да отклоните невољу најприроднијим средствима: храном!
„Боровнице пружају природну слаткоћу, хидратацију и влакна, што све доприноси здравим цревним навикама“, каже Лвова. „Укључивање 1/4 до 1/2 шоље боровница током дана доприноси дневном уносу влакана потребних за одржавање редовних ствари.“
У неким случајевима, наравно, боровнице можда неће бити довољне да се ствари поново покрену. „Ако је констипација стална брига, разговарајте са дечјим дијететичаром о плану специфичном за обрасце вашег детета“, каже Лвова. (Можете започети тако што ћете своју забринутост упутити бебином педијатру, који ће вас по потреби упутити педијатријском дијететичару.)
Стварање сопствене пире
Имаш 10 минута и блендер? На добром сте путу да припремите једноставан пире од боровнице за свог малог гурмана. (Није потребан шећер!)
Почните са свежим или смрзнутим бобицама у било којој количини коју желите. (Пола чаше боровница донеће око 4 унци прочишћене.)
- Добро исперите бобице водом и капљицама белог сирћета за дезинфекцију. Нека се осуши.
- Ако користите смрзнуте бобице, мораћете да их брзо попарите пре него што их умешате у пире. Смрзнуте бобице ставите у парну корпу и парите пар минута.
- Са чистим, сувим бобицама спремни сте за мешање! Пустите бобице у блендеру или машини за обраду хране (или мешајте ручно) док се не стисну.
- Чувајте своју укусну креацију у фрижидеру у тегли са поклопцем који се добро затвара.
Служење идеја
Могућности за пире од боровница су бескрајне. Умешајте мало у јогурт или додајте кашику на врх вафла или крекере за зубе - или раширите пар кашичица на мини ПБ & Ј-еве за мале прсте. (Можда ћете на крају прикрасти мало за себе.)
Изрезане боровнице у међувремену можете послужити као украс на житарицама или ући у воћну салату за бебе. Ако вам се пече, кување пуних боровница у овсеној каши, палачинкама или кифлама омогућава им да омекшају, смањујући ризик од гушења.
Забринутост за алергије
Боровнице јесу не међу првих осам најчешћих алергена на храну, који чине око 90 посто свих алергија на храну. Алергија на боровницу сматра се прилично ретком и мало је вероватно да би реакција на боровнице указала на потребу да се клони свих бобица.
Међутим, ако имате било какве забринутости да је ваша беба осетљива или алергична на боровнице, обратите се свом педијатру.
Иако ретко, нека деца могу имати осетљивост на одређена једињења која се налазе у боровницама, а која се називају салицилати, а за која је познато да код неких људи изазивају симптоме сличне алергији попут кошнице и назалне конгестије.
Ако је вашем малишану дијагностикована осетљивост на салицилате, најбоље је да боровнице држите ван менија.
За понети
Да ли постоји нешто тако преслатко као беба са плавом гутом од сочних бобица размазаних по целом лицу? Ми мислимо да није.
Када је беба спремна за чврсту супстанцу, пустите је да зарони у порцију пиреа од боровнице или резане бобице и пустите да се преслаткост - и здравствене бенефиције - одвијају.
.jpg)
