Кето дијета и гихт: шта треба да знате

Кетогена дијета - или укратко кето дијета - је дијета са врло мало угљених хидрата и масти која треба да доведе ваше тело у метаболичко стање звано кетоза.

Иако најпознатија као начин брзог мршављења, популарна дијета такође је повезана са побољшањима у одређеним медицинским стањима, попут дијабетеса и болести срца.

Постоје неки докази да то такође може помоћи у ублажавању гихта. Гихт је облик инфламаторног артритиса који погађа 4 процента свих одраслих Американаца, према Фондацији за артритис.

Пре него што испробате кето дијету, важно је напоменути да она није за свакога, а улазак у кетозу може у ствари изазвати погоршање.

Ево више информација о кето и гихту који ће вам помоћи да одлучите да ли је кето дијета за вас.

Ефекти кето дијете на гихт

То је помало мешовита торба када је реч о истраживању ефеката кето дијете на гихт. Ево шта кажу стручњаци.

Да ли је корисно за гихт?

Могуће. 2017. истраживачи са Универзитета Јејл проучавали су како кетоза утиче на НЛРП3 инфламазом, који је протеински комплекс који покреће упалу која доприноси гихту. Студије на животињама и људима показале су да је држање кето дијете резултирало мањим запаљењем зглобова.

Иако докази обећавају, истраживачи су закључили да је потребно више студија да би се кето дијета могла препоручити као третман за гихт.

Још један начин на који кето дијета може бити корисна за гихт је губитак тежине. Губитак килограма је најефикаснији начин за смањење нивоа мокраћне киселине и спречавање појаве гихта.

Повећава ли ризик од гихта?

Могло би. Кето дијета богата је храном богатом пуринима. Пурин је хемикалија коју тело разлаже на мокраћну киселину. Гихт се развија када у крви има превише мокраћне киселине.

Прекомерна количина мокраћне киселине може створити игличасте кристале у зглобу, узрокујући бол, осетљивост, оток и црвенило.

Најбоља дијета за гихт је она која садржи мало пурина и укључује воће, поврће, интегралне житарице и млечне производе са мало масти. Заједно са лековима, препоручује се дијета са ниским садржајем пурина како би се смањио ризик од гихта.

Студија из 2012. године открила је да људи имају повећан ризик од гихта када први пут уђу у кетозу због повећања нивоа мокраћне киселине. Међутим, ризик је краткорочан и побољшава се када се ваше тело прилагоди да буде у кетози.

Може ли помоћи у спречавању гихта?

Доступно истраживање сугерише да кето дијета може помоћи у циљању извора упале како би се спречили акутни симптоми гихта. Али није доказано да спречава стање.

Да ли је кето дијета сигурна?

Кето дијета се генерално сматра сигурном за здраве људе и може бити посебно корисна за људе који имају одређена стања, као што су:

• дијабетес типа 2
• резистенција на инсулин
• гојазност
• синдром полицистичних јајника (ПЦОС)

Прелазак на дијету са мало угљених хидрата и боравак у кетози могу изазвати нежељене ефекте, укључујући симптоме сличне грипу. Ови симптоми се често називају „грипом са ниским садржајем угљених хидрата“ или „кето грипом“. Обично су кратког века и побољшавају се како се тело навикне на дијету.

Уобичајени нежељени ефекти укључују:

• главобоље
• умор
• мучнина
• мождана магла
• грчеви у ногама
• лош задах
• затвор или дијареја

Ако се симптоми наставе, обратите се свом лекару.

Да ли је сигурно за људе који имају гихт?

Пре било каквих драстичних промена у исхрани, важно је да разговарате са својим лекаром.

Храна богата пуринима, посебно из животињских извора, повећава ризик од појаве гихта скоро пет пута. Иако постоје различите врсте кето дијета, све оне садрже храну са високим садржајем пурина.

Управљање гихтом

Управљање гихтом обично укључује комбинацију лекова, прехране и промена начина живота.

Лекови за гихт укључују нестероидне антиинфламаторне лекове (НСАИЛ) и кортикостероиде. Користе се за ублажавање симптома акутних напада попут бола и упале и за контролу нивоа мокраћне киселине како би се спречили будући напади и компликације.

Такође се препоручује придржавање здраве дијете која не укључује храну и пиће са високим садржајем пурина.

Храна богата мокраћном киселином за коју је познато да изазива појаву гихта укључује:

• црвено месо: говедина, свињетина и јагњетина
• месо органа: јетра, бубрег и слатки хлеб
• морски плодови: шкољке, туњевина и инћуни
• Храна и пиће са високим садржајем шећера: пецива, бомбони и заслађени напици
• алкохол

Чланак из прегледа из 2015. сугерише да постоје докази да одређена храна и пиће могу смањити ризик од појаве гихта. Додавање следеће у вашу исхрану може бити корисно:

• кафу
• млечни производи са ниским садржајем масти, попут млека и јогурта
• Витамин Ц

Други начини на које можете смањити ризик од појаве гихта и побољшати повезане симптоме укључују:

• Конзумирање сока од вишања. Сок може да лечи погоршања смањењем нивоа мокраћне киселине у телу.
• Пијући пуно воде. Вода помаже бубрезима да испирају мокраћну киселину, скраћују трајање изљева и смањују тежину симптома.
• Вежбање и одржавање здраве тежине. Губитак килограма смањује ниво мокраћне киселине и ризик од срчаних болести и можданог удара, што је обоје чешће код људи са гихтом.

Суштина

Кето дијета је дијета са мало угљених хидрата и масти. Иако дијета може имати неке доказане здравствене предности, она није за свакога.

Истраживање његове способности да ублажи симптоме гихта је обећавајуће, али потребно је још.

Ако имате гихт, здрава исхрана која ограничава храну са високим садржајем пурина и одржавање здраве тежине и начина живота је вероватно бољи начин. Лекар вам може помоћи да одредите најбољи план управљања за вас.