Укључујемо производе за које мислимо да су корисни за наше читаоце. Ако купујете путем веза на овој страници, можда ћемо зарадити малу провизију. Ево нашег процеса.
Колико су честе алергије на кикирики?
Алергије на храну сада погађају око 4 процента одраслих и 8 процената деце у Сједињеним Државама, према организацији Фоод Аллерги Ресеарцх & Едуцатион (ФАРЕ). Тешке алергијске реакције су такође у порасту. ФАРЕ такође примећује да се број деце хоспитализоване због алергија на храну три пута повећао између касних 1990-их и средине 2000-их. Једна врста алергије на храну која посебно забрињава је алергија на кикирики.
Иако најчешће алергије на храну, попут оних на кравље млеко и јаја, нестају током детињства, алергије на кикирики ретко се дешавају. Будући да су алергије на кикирики доживотно стање за 80 посто људи, већи је ризик да ће особа на крају имати озбиљну реакцију.
Алергије на кикирики забележиле су пораст од 21 одсто међу децом у Сједињеним Државама од 2010. Готово 2,5 одсто америчке деце може бити алергично на кикирики, према Америчком колеџу за алергију, астму и имунологију (АЦААИ).
Који су симптоми алергије на кикирики?
Симптоми алергије на кикирики могу се кретати од благих кожних осипа и болова у стомаку до јаке анафилаксије или срчаног застоја. Остали симптоми могу да укључују:
- кијавица
- зачепљен или цурење из носа
- сврбеж или сузне очи
- Оток
- грчеви у стомаку
- дијареја
- вртоглавица или несвестица
- мучнина или повраћање
Шта узрокује алергију на кикирики?
Постоје снажни докази да генетски фактори могу играти велику улогу у развоју алергија на кикирики. Студија о алергијама на храну из 2015. године открила је да су одређени гени били присутни код 20 одсто учесника са алергијама на кикирики.
Деца су такође раније изложена кикирикију, што доводи до појачаних алергијских реакција. Остали фактори умешани у пораст алергијских реакција повезаних са кикирикијем укључују све већу изложеност околини. Све више људи прихвата вегетаријанску исхрану и замењује месо кикирикијем и орасима као извор протеина. Методе припреме хране могу резултирати унакрсном контаминацијом или унакрсним контактом.
Како алергије на кикирики делују на децу?
Према студији из 2010. године, учесталост алергија на кикирики код деце више је него утростручена између 1997. и 2008. године, са 0,4 на 1,4 процента. Средња старост за дијагнозу алергије на кикирики је 18 месеци.
Студија из 2007. године открила је да су деца рођена после 2000. године имала просечну почетну изложеност кикирикију са 12 месеци старости. Само пет година раније, просечно дете је први пут било изложено кикирикију са 22 месеца.
С обзиром на то да алергије на кикирики могу бити опасне по живот, истраживачи препоручују родитељима да одложе дететово прво увођење у кикирики док не постане старије и све алергијске реакције је лакше управљати. Осамдесет и два одсто деце са алергијама на кикирики такође пати од атопијског дерматитиса. То сугерише да ова два стања могу имати сличне механизме покретања, укључујући еколошке и генетске факторе.
Како алергије на кикирики утичу на одрасле?
Шансе за озбиљну алергијску реакцију код одраслих су веће него код деце. Млади одрасли су у посебном ризику од озбиљне анафилаксије, према статистикама које је објавила непрофитна група Фоод Аллерги Ресеарцх & Едуцатион.
Које су компликације повезане са алергијом на кикирики?
Умрли од алергија на храну су изузетно ретки.
Међу свим алергијама на храну, алергија на кикирики је најчешћа, а људи са алергијом на кикирики су у већем ризику од анафилаксије. Анафилаксија је тешка алергијска реакција која може изазвати бројне симптоме, укључујући:
- гастроинтестинални бол
- кошнице
- отицање усана, језика или грла
- респираторни проблеми, као што су отежано дисање и пискање
У најозбиљнијим случајевима спазми коронарних артерија могу довести до срчаног удара.
Како се дијагностикује алергија на кикирики?
Доступно је више тестова који помажу у дијагнози алергија на храну. Можете се подвргнути тесту убода коже, тесту крви или оралном изазову храном. У изазову оралне хране, јешћете мале порције сумњивог алергена док лекар чека да види како реагујете.
Тестове на алергију може да обави лекар примарне здравствене заштите или алерголог.
Како се лече алергије на кикирики?
Тешке алергијске реакције захтевају хитан медицински третман.
Људи у ризику од анафилаксије такође треба да држе ауто-ињектор епинефрина при руци у случају нужде. Опције робне марке укључују ЕпиПен и Адреналицк. У децембру 2016. фармацеутска компанија Милан представила је овлашћену генеричку верзију ЕпиПен-а.
За блаже реакције, антихистаминици који се продају без рецепта могу помоћи у смањењу симптома, попут сврбежа у устима или осипа. Међутим, ОТЦ антихистаминици неће ублажити респираторне или гастроинтестиналне симптоме. Важно је да са својим лекаром развијете план за хитне случајеве алергије на храну и разумете најбоље начине лечења реакције, било благе или тешке.
Купујте ОТЦ антихистаминике.
Како можете спречити алергије на кикирики?
Стручни панел за дијагнозу и управљање алергијама на храну из 2010. године, који спонзорише Национални институт за алергије и заразне болести (НИАИД), саветовао је жене да не уклањају кикирики из исхране током трудноће и дојења. То је зато што нису пронашли корелацију између мајчине дијете и дететовог потенцијала за развој алергије на кикирики.
Министарство здравља Уједињеног Краљевства понудило је исту препоруку. Међутим, такође је саветовало родитеље да се уздрже од представљања кикирикија детету током првих шест месеци њиховог живота. Поред тога, Министарство здравља препоручило је мајкама да доје децу најмање првих шест месеци након рођења.
Деца која имају породичну историју алергија на кикирики треба увести у храну само након консултација са здравственим радником. 2017. године Америчка академија за педијатрију (ААП) одобрила је смернице које препоручују деци са високим ризиком од развоја алергије на кикирики да се рано уводе у храну. Храну која садржи кикирики треба додавати у исхрану са 4–6 месеци.
Коју храну треба да избегавам ако имам алергију на кикирики?
Одрасли са алергијама на кикирики морају бити на опрезу како би избегли случајно излагање кикирикију или храни која садржи кикирики. Такође, имајте на уму било коју храну која садржи орашасте плодове попут ораха, бадема, бразилског ораха, индијског ораха и ораха; људи са алергијама на кикирики такође могу бити алергични на орашасте плодове.
Према наводима Кидс витх Фоод Алергиес (КФА), око 35 процената америчке деце са алергијама на кикирики такође ће развити алергију на орашасте плодове. За оне са тешким алергијама на кикирики, такође будите опрезни код унакрсне контаминације и унакрсног контакта. Увек читајте етикете на запакованој храни и будите опрезни док једете у ресторанима.
Кикирики се можда крије у пуно уобичајених намирница, укључујући:
- Афричка, азијска и мексичка храна
- житарице и гранола
- друга маслаца „орашасти”, попут оних направљених од сојиних ораха или семена сунцокрета
- храна за кућне љубимце
- преливи за салате
- слаткиши, попут слаткиша, колачића и сладоледа
Ако сте утврдили да имате алергију на кикирики, сарађујте са својим лекаром да бисте креирали план за избегавање изложености и лечење алергијске реакције, уколико је имате.
